Yangiliklar

Salomatlik: Bolalar hech qachon kuniga oltita kichik choy qoshiq shakar iste'mol qilmasligi kerak


Bolalar uchun kuniga oltita kichik choy qoshiq shakar iste'mol qilish kerak
Semirib ketish, tish kasalliklari, qandli diabet: Shakar iste'moli bizni xastalikka yo'liqtirishi azaldan ma'lum. Afsuski, hali ham tatlandırıcı juda ko'p iste'mol qilinadi. Tibbiyot mutaxassislarining fikriga ko'ra, bolalar kuniga 25 grammdan ortiq shakar iste'mol qilmasliklari kerak. Bu taxminan oltita kichik choy qoshig'iga to'g'ri keladi.

Yuqori shakar iste'moli sog'liq uchun xavf tug'diradi
Shakarning ko'pligi sizni yog 'va kasalga aylantiradi - bu turli tadqiqotlarda isbotlangan. Shakarni ko'p iste'mol qilish semirish, tish kasalliklari yoki diabetga olib kelishi mumkinligi allaqachon ma'lum edi. Bundan tashqari, bir necha o'n yillar oldin, juda ko'p miqdordagi shakar yurak-qon tomir kasalliklari uchun shunga o'xshash xavf tug'dirishi aniqlandi, chunki to'yingan yog'li kislotalarni ko'p iste'mol qilish. Biroq, o'sha vaqtlarda shakar sanoati soxta o'rganish natijalari uchun pul to'lagan, shuning uchun haqiqiy topilmalar yaqinda ma'lum bo'ldi. Ammo ortiqcha qancha?

Kuniga oltita kichik choy qoshig'idan ozroq
Pediatrlarning professional assotsiatsiyasi (BVKJ) o'zining "kinderaerzte-im-netz.de" veb-saytida xabar berishicha, Amerika Yurak assotsiatsiyasi (AHA) bolaga kuniga olti kichik choy qoshig'idan yoki 25 grammdan kam iste'mol qilishi haqida maslahat beradi. Shakarni iste'mol qilish kerak.

"Bizning maqsadimiz ikki yoshdan 18 yoshgacha bo'lgan barcha bolalar uchun ota-onalar va jamoat idoralari osongina rioya qilishlari mumkin bo'lgan oddiy tavsiyalar", deb tushuntirdi prof. Miriam Vos AHA press-relizida.

Ko'p ovqatlardagi yashirin shakar
Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) o'tgan yili o'z tavsiyalariga tuzatishlar kiritdi va kunlik iste'mol qilinadigan energiya miqdoridan besh foizdan kamroq shakarni iste'mol qilishni qo'llab-quvvatladi.

Asosan, yashirin shakarni ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida topish mumkinligini hisobga olish kerak. Shu sababli, tavsiyalar tarkibidagi shakar, fruktoza va asal, oziq-ovqat yoki ichimliklar ishlab chiqarishda ishlatiladigan shakar va alohida iste'mol qilinadigan shakar kabi shakarning barcha turlarini o'z ichiga oladi.

Sog'lom va erishish mumkin bo'lgan maqsad
"Aksariyat bolalar uchun bu haqiqiy, sog'lom va erishish mumkin bo'lgan maqsad, kuniga olti choy qoshiq shakarni iste'mol qilishdir", dedi Atlantadagi Emori universiteti tibbiyot fakulteti ovqatlanish mutaxassisi va pediatriya professori Miriam Vos.

Mutaxassislar, shuningdek, ikki yoshgacha bo'lgan bolalar oziq-ovqat yoki ichimliklarda qo'shilgan shakarni iste'mol qilmasliklari kerakligini ta'kidlamoqda. "Circulation" jurnalida e'lon qilingan fikr shakarning bolalar sog'lig'iga ta'sirini o'rgangan tadqiqotlarga asoslangan.

Yurak kasalligi xavfining ortishi
Shakar miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar va ichimliklarni yuqori darajada iste'mol qilish yuqori qon bosimi, semizlik va diabetga olib keladi, bu esa yurak xastaligi xavfini oshiradi.

"Yuqori shakarli oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qiladigan bolalar, odatda, yurak salomatligi uchun foydali bo'lgan mevalar, sabzavotlar, to'liq donalar va kam yog'li sut mahsulotlari kabi kamroq foydali ovqatlarni iste'mol qilishadi", dedi Vos "upi.com" saytidagi xabarga ko'ra.

Stolda foydali ozuqa moddalari bo'lgan taom
"Hozirgacha bolalar uchun qancha miqdordagi shakarni xavfsiz deb hisoblash mumkinligi to'g'risida aniq bir kelishuv mavjud emas, chunki shakar ko'pincha oziq-ovqat va ichimliklarga qo'shilib, bolalarning umumiy iste'moli yuqori bo'lib qolaveradi - odatdagi amerikalik bola uch baravar ko'p iste'mol qiladi. shakar iste'moli tavsiya etiladi ", dedi mutaxassis.

“Bola ratsionida shakarni iste'mol qilmaslikning eng yaxshi usuli bu foydali ozuqalarga boy oziq-ovqatlarni, masalan, mevalar, sabzavotlar, to'liq donalar, kam yog'li sut mahsulotlari, yog'siz go'sht, parranda go'shti va baliq, ozuqaviy ahamiyatga ega ozuqalarga ega bolalardir. ovqatlanish kerak, - dedi Vos. (reklama)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: Tohir Sodiqov Bolalar - Baxtli bol (Yanvar 2022).