Yangiliklar

90,000 tonna qadoqlash chiqindilari - meva va sabzavotlarni ko'p miqdorda sotib oling


Germaniyada oziq-ovqat uchun qadoqlash chiqindilarining ko'payishi kuzatilmoqda. Buning bir sababi shundaki, tobora ko'proq yangi meva va sabzavotlar oldindan qadoqlangan holda sotilmoqda: hozir u 63 foizni tashkil etmoqda. Bu Germaniya Tabiatni muhofaza qilish uyushmasi (NABU) nomidan qadoqlash bozorini tadqiq qilish jamiyati tomonidan o'tkazilgan tadqiqot natijasidir.

To'plangan tovarlar bilan xaridorlar qadoqlarni faol ravishda tejash imkoniyatiga ega emaslar. Bunday holda siz xizmat paketidan foydalana olmaysiz, yoki bir martalik qadoqlashsiz ham o'zingizning sumkangizni olib kelishingiz mumkin. Ikkinchisi, shubhasiz, eng yaxshi variant va ko'plab iste'molchilarning xohishlariga javob beradi. Ammo logistika idoralari va supermarketlarda bunday emas.

2000 yildan 2014 yilgacha, qadoqlash uchun plastik ehtiyoj meva uchun 78 foizga, sabzavot uchun esa 164 foizga oshdi. Aytganday, pomidor eng mazali: 32 foizi bilan ular eng katta qadoqdagi ulushga ega, garchi ularning uy iste'molidagi ulushi atigi 15 foizni tashkil etadi. Shuning uchun ular juda qadoqlangan, chunki paket hajmi kichik va material ko'p.

Oldindan qadoqlangan mahsulotlarga plastik tugunli sumkalar yoki qog'oz paketlar (xizmat qadoqlash) deb ataladigan narsalarga qaraganda ko'proq harakat talab etiladi. Bu har bir kilogramm uchun qadoqlashning o'rtacha miqdorini ko'rsatadi. Misol: 500 gramm uzum uchun plastik tugunli sumka uchun qopqoqli piyola uchun o'rtacha sakkiz baravar ko'p plastik kerak. Shuning uchun NABU kengroq bo'shashgan tovarlarni talab qiladi. Bu qadoqlash chiqindilarining sezilarli qismini tejashga yordam beradi.

Aytganday, supermarketda organik sabzavot va mevalarni sotib olishni istagan mijozlar uchun bu juda zerikarli. Odatda qadoqlashsiz bu mumkin emas, garchi ko'plab iste'molchilar bu haqda uzoq vaqtdan beri shikoyat qilsalar. Mantiqan, boshqarish mantiqiy emas. Agar siz hali ham qadoqlash chiqindilarini tejashni istasangiz, albatta buni amalga oshirishingiz mumkin: ko'katlar, ko'plab organik do'konlar va saytdagi to'g'ridan-to'g'ri sotuvchilar. Britta Klein, yordam

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: Sharjadagi Ozbekiston sarxil mevalari - BBC Ozbek (Dekabr 2021).