Yangiliklar

Tayyorgarlik xatolari: Avokadolar sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin


Ogohlantirish: avakadoning qo'pol, notekis terisi zararkunandalar va toksinlarni to'plash uchun joy beradi

Avakado hali ham superfoodlar orasida trend hisoblanadi. Va ularning ko'plab vitaminlari va sog'lom, to'yinmagan yog'li kislotalar tufayli ular mukammal darajada kurashishga qodir. Shu qadar mashhurki, "Avokado kuni" uning sharafiga AQShda 31 iyul kuni nishonlanadi. Shunga qaramay, ko'p odamlar sog'lom mo''jiza mevasini eyishda hali ham muhim xatoga yo'l qo'yadilar. Biz endi siz ulardan emasligingizga ishonch hosil qilamiz.

Xo'sh, avakadoni kesishdan oldin uni yuvish kerak emas deb o'yladingizmi, chunki idishni eyolmaysiz? Bu xavfli noto'g'ri xulosa! Shunday qilib zararli kimyoviy moddalar, pestitsidlar va bakteriyalar sizning ovqatingizga qanday kirishi mumkin. Nebraska-Linkoln universiteti tadqiqotchilari bu haqida ogohlantirmoqda. Jag'li, notekis qobiq zararkunandalar va toksinlar uchun ideal yig'ish nuqtalarini taklif etadi. Kesilganida, bu zararli moddalar pulpa ichiga kirib, uni ifloslantirishi mumkin.

Bu shunday ishlaydi

Bir osh qoshiq oq sirka, ozgina limon sharbati va bir stakan suvni buzadigan amallar shishasiga aralashtiring. Endi avakadoning qobig'ini to'liq püskürtün va suyuqlik o'n daqiqa davomida ta'sir qiladi. Keyin siz mevani faqat suv bilan yaxshilab yuvishingiz kerak va keyin uni xavfsiz tayyorlashingiz mumkin. Tayyorlangan suyuqlikni boshqa meva va sabzavotlarni zararsizlantirish uchun ham ishlatishingiz mumkin. Masalan, kartoshkani eyishdan oldin uni yaxshilab tozalash kerak. (fr)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: Banan mevasining inson organizmiga zarari. (Yanvar 2022).