Yangiliklar

Salomatlik: Yozgi jaziramada sovuq ovqat va ichimliklar ma'qulmi?


Nima uchun mazali muzqaymoq bilan sovutish yaxshi fikr emas

Germaniyada hozirgi paytda ba'zi joylarda 40 darajaga yaqin haroratga erishilmoqda. Zudlik bilan sovutish kerak. Shuning uchun ko'pchilik ichimliklarni muz kublari bilan sovutishadi yoki o'zlarini mazali muzqaymoq bilan davolashadi. Ammo bunday ichimliklar va oziq-ovqat sovuq bo'lsa ham, ular sovutish haqida gap ketganda, ular qarshi bo'lishi mumkin. Buning sababini mutaxassis tushuntiradi.

Yozda yuqori kaloriyali taomlar

Yozning issiq kunida mazali muzqaymoqdan boshqa tetik narsa yo'q. Biroq, sog'liqni saqlash mutaxassislari ortiqcha iste'mol qilishdan saqlanishni maslahat berishadi, chunki muzqaymoq yozda odatiy kaloriya tuzoqlaridan biridir. Biroq, hamma navlar ham kaloriya bomba emas. Muz, baribir sovutish uchun mos emas. Buning sababini avstriyalik mutaxassis tushuntirmoqda.

Sovutilgan ichimliklar va mazali muzqaymoq

Ichimlikdagi muz kublari va / yoki qaymoqli vanilinli muzqaymoq: ko'p odamlar terli issiq to'lqinning issiq kunlarini bardoshli qilishadi.

Ammo sovutishning bu shakllari inson organizmiga aslida nima qiladi?

Assoz-Prof. PdinMag.a saytida Meduni Grats (Tibbiyot universiteti) ning Otto Loewi ilmiy markazining Immunologiya va patofiziologiya kafedrasi doktori Sandra Xolasekning javoblari va ba'zi foydali maslahatlari tayyor.

Sekin ichish harakati

Aksariyat odamlar yozda ochiq havoda bo'lishni yaxshi ko'rishadi. Biroq, issiqning o'zi va ayniqsa yuqori haroratlarda jismoniy faoliyat ham tanadagi stressni anglatadi.

Shirinlik kabi muzqaymoq va stakanga uch-to'rt muz kub bo'lsa, yuqori haroratlarga bardosh berish mumkin.

"Umuman olganda, ichimliklar 22 darajadan past bo'lganda yaxshiroq ta'mga ega bo'ladi va shuning uchun biz faqat sovutilgan ichimliklarni iste'mol qilishimiz kerak", dedi ovqatlanish mutaxassisi.

“Ammo, agar biz ichimliklarni muz kublari bilan sovutsak, ichkilikbozlik avtomatik ravishda pasayadi. Shunday qilib, siz kam suyuqlik ichasiz, chunki ichimlik tanaga juda sovuq bo'ladi », - deya tushuntiradi Xolasek.

Tetiklantiruvchi ta'sir faqat qisqa vaqt davom etadi

Ammo, ayniqsa yozda, tanani osonlikcha suvsizlantiradigan va shuning uchun etarli suyuqliklarga ko'proq bog'liq bo'lganida, bu muammoli.

Mutaxassisning fikriga ko'ra, yaxshi narsa haddan tashqari ko'p bo'lsa, u sovutishga qarshi. Bu shuningdek, muzqaymoq, muzqaymoq va Co.

Ushbu shirin vasvasalar bizni uzoq kutilgan sovutish bilan ta'minlaydi va shakar miqdori tufayli ish faoliyatini keskin oshiradi va shuning uchun "tetiklashtiradi", ammo bu ta'sir qisqa vaqt davom etadi.

"Insonning og'zi - bu nazorat nuqtasi. Muzni yutib yuborishdan oldin, miyaga ta'm va termetseptorlar orqali signallar yuboriladi ”, - deya tushuntiradi Xolasek.

"Sovutilgan ovqat nafaqat lazzat arxivimizdagi" tazelik "ni sub'ektiv idrok etishini, balki boshning maydonini fiziologik ravishda o'lchab sovishini anglatadi va biz buni yoqimli deb bilamiz", - ovqatlanish mutaxassisi bu jarayonni tasvirlaydi.

Muzqaymoqni shoshilinch iste'mol qilishdan bosh og'rig'i

Issiqlik tufayli uni bo'rttirib yuborgan va muzqaymoqni juda tez iste'mol qilganlar odatdagi "miya muzlashi" deb nomlangan sovuq bosh og'rig'ini ham bilishlari mumkin.

"Har birimiz bilamizki, sovuq ovqat va ichimliklarni tez iste'mol qilish bosh mintaqada qon oqimining oshishiga olib keladi va tomirlar kengayadi. Bu shuningdek, sovuq bosh deb ataladigan sababdir ", - deya tushuntiradi Sandra Xolasek.

Shunday qilib, sizda salqin ovqatlanish bo'lsa, biroz ko'proq vaqt qoldirib, tinchlantiruvchi muzqaymoqdan bahramand bo'lishingiz kerak.

Ko'p iching, ayniqsa yozda

Issiqlik to'lqiniga moslashish uchun eng muhim narsa - bu kunlik, etarli darajada namlanish. Bu nafaqat to'g'ri, balki ayniqsa yozda.

"Eng muhimi shundaki, turli tadbirlar chalg'itadigan bo'lishiga qaramay, biz chanqog'imizni e'tibordan chetda qoldirmaymiz yoki doimo ichishni unutamiz. Ideal holda, ertalab qilish kerak bo'lgan birinchi narsa - bir stakan suyuqlik ichish », - deydi mutaxassis.

Keyin kun davomida stakan uchun stakan ichish kerak. Suyuqlikni qabul qilishda bo'shliqni oldini olish kerak, chunki odam uni tezda to'ldirishni xohlaydi.

"Kun davomida kamida ikki-uch litr sovuq suv yoki püskürtülmüş meva sharbatini ichish, chanqash yoki tananing haddan tashqari qizib ketishining oldini olishning eng yaxshi usuli", deydi Sandra Xolasek.

Yaxshi maslahat, shuningdek, yalpiz, yangi stakan, sovutilgan choy yoki ularning orasidagi saqich kabi. Undagi mentol, shuningdek, orofaringeal sovuq retseptorlarini rag'batlantiradi, nafas olishni osonlashtiradi va sovutish ta'sirini to'ldiradi.

Yozning jazirama kuniga puxta tayyorlangan, muzqaymoqdan bahramand bo'lish uchun hech narsa to'sqinlik qilmaydi. (reklama)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: YAXNA ICHIMLIK. IFTOR DASTURXONI UCHUN (Oktyabr 2021).