Yangiliklar

Rojdestvo pishiriqlari: doljinni haddan tashqari iste'mol qilish bolalar uchun xavfli bo'lishi mumkin

Rojdestvo pishiriqlari: doljinni haddan tashqari iste'mol qilish bolalar uchun xavfli bo'lishi mumkin



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ota-onalar bolalarga doljinli rulonni juda ko'p eyishiga yo'l qo'ymasliklari kerak

Darçın hidi va ta'mi ko'plab odamlarni darhol Rojdestvo mavsumi haqida o'ylashga majbur qiladi. Axir, ekzotik ziravorlarsiz mazali pishiriqlar, masalan, chayqovchilik va gingerbread. Ammo agar adventistlar mavsumida bu muomala vasvasaga soladigan bo'lsa ham, bolalar uni juda ko'p iste'mol qilmasliklari kerak. Chunki doljin yuqori dozalarda sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin.

Rojdestvoning ko'plab pishiriqlarida doljin bo'lmasligi kerak

Advent-da, ko'plab bolalar uchun ota-onalari bilan mazali Rojdestvo kukilarini pishirishdan boshqa go'zalroq narsa yo'q. Darçın ko'plab navlar uchun ishlatiladi. Mazali ziravor aslida sog'lom hisoblanadi, ammo yuqori dozalarda bu modda xavfli bo'lishi mumkin. Shu sababli, ota-onalar kichkintoylarga doljin pechenesini juda ko'p iste'mol qilmasliklariga ishonch hosil qilishlari kerak.

Qandli diabetning oldini olish va davolash uchun

Darçın qadimgi zamonlardan beri sog'liq uchun foydalari bilan tanilgan. Ziravorlar boshqa narsalar qatori hanuzgacha oshqozon osti bezi uchun ovqatlanish uchun ishlatiladi.

Bu dezinfektsiyalash ta'siriga ega va qon shakarini va xolesterin miqdorini pasaytiradi, deyiladi. Bundan tashqari, doljin metabolizmni rag'batlantiradi, bu siz kilogramm berishni tezlashtirishni xohlasangiz foydali bo'ladi.

Tibbiyot mutaxassislarining fikriga ko'ra, doljin ham diabetning oldini olishga yordam beradigan ovqatlardan biridir.

Oziqlanish va parhez mutaxassisi Sven-Devid Myuller (Amaliy Oziq-ovqat Tibbiyoti Magistri) o'tmishda ko'plab tibbiyot mutaxassislari doljinni 2-toifa diabetning oldini olish va davolashga ta'sirini shunchaki eslatib o'tishmaydi.

Bundan tashqari, ekzotik ziravorlar ichak uchun foydalidir. Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, doljin o'rganish qobiliyatini va xotiramizni yaxshilaydi.

Zararli tarkibiy kumarin

Ammo, shuningdek, doljin ko'p miqdorda - sog'liqqa zarar etkazishi ham ma'lum. Kumarin tufayli uning tarkibiga kiradi.

Kichik bolalar, shuning uchun doljin pechenesini juda ko'p iste'mol qilmasliklari kerak. Bu Meklenburg-G'arbiy Pomeraniya iste'mol markazi tomonidan ta'kidlanadi.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, doljin tabiiy ravishda xushbo'y va xushbo'y kumarinni o'z ichiga oladi. Yuqori dozalarda bu odamda jigarga zarar etkazishi mumkin.

Darçın kumarin tarkibi xilma-xilligiga bog'liq. Seylon darçın (shuningdek, Kaneel doljin) keng tarqalgan kassiya doljiniga (shuningdek, Xitoy darçiniga) qaraganda kumarinni kamroq darajada o'z ichiga oladi.

Kichkintoylar uchun oltita kichik doljinli yulduzlar

Iste'molchilarga maslahat berish markaziga ko'ra, doljin o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini har kuni katta miqdorda iste'mol qilsa, kattalar uchun sog'liq uchun xavf tug'diradi.

Ammo bolalar tana vaznining pastligi tufayli osongina juda ko'p kumarinni qabul qilishlari mumkin.

Xatarlarni baholash bo'yicha federal institutning (BfR) ma'lumotlariga ko'ra, masalan, vazni 15 kg bo'lgan kichik bolalar kuniga 30 gramm doljin yulduzlarini (oltita kichik doljin yulduzlari) yoki 100 gramm zanjabil nonini iste'mol qilmasliklari kerak.

O'z navbatida, tana vazniga 60 kilogramm bo'lgan katta yoshli kishi, agar kumarinning boshqa manbalari qo'shilmasa, kuniga 120 gramm doljinli yulduzlarni (taxminan 24 kichik) yoki 400 gramm zanjabil nonini iste'mol qilishi mumkin.

Seylon doljinidan foydalanish yaxshidir

Evropa Ittifoqida ma'lum an'anaviy ovqatlar uchun kumarinning maksimal darajasi mavjud, masalan, doljin o'z ichiga olgan Rojdestvo kukilarini o'z ichiga olgan "an'anaviy / mavsumiy pishirilgan mahsulotlar".

Meklenburg-G'arbiy Pomeraniya iste'molchilar markazi yozganidek, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ushbu maksimal miqdorlar odatda ishlab chiqaruvchilar tomonidan bajariladi yoki yo'q.

Biroq, doljin tayoqchalari yoki maydalangan doljin uchun maksimal miqdor yo'qligi sababli, uy sharoitida ishlatilganda ehtiyot bo'ling.

Mutaxassislar ko'p miqdordagi doljinni muntazam ravishda ishlatishda kumarin-kambag'al Seylon darçinidan yaxshiroq foydalanishni tavsiya etadilar.

Bu Rojdestvo kukilarini pishirish uchun juda ko'p doljin ishlatilsa ham amal qiladi.

Biroq, qidirish qiyin, chunki xilma-xillik doljinning qadoqida ko'rsatilishi shart emas. Faqatgina ba'zi etkazib beruvchilar ixtiyoriy ravishda dolchin turini bildiradilar. (reklama)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: SNIKERS Torti endi faqat shu retsept boyicha tayyorlayman! Торт Сникерс Супер Рецепт (Avgust 2022).