Yangiliklar

Mavsumning foydali salatlari: ushbu vitamin va minerallar bizni kuzda kuchaytiradi


Sog'lom salatlar: kuz uchun vitaminlar
Ayniqsa, kuz va qishda gripp infektsiyasiga moyil. Profilaktika choralarini ko'rish va organizmni muntazam ravishda qimmatbaho vitaminlar va minerallar bilan ta'minlash yaxshi. Qimmatbaho moddalarni olishning eng yaxshi usuli bu oziq-ovqat orqali. Kuzda, marulning ba'zi turlari mavsumda bo'lib, ularda juda ko'p miqdordagi vitamin va minerallar mavjud.

Yupqa hujayra tuzilishi va salatlarning ozuqaviy moddalari iloji boricha saqlanishi uchun siz salatni sovuq suvda yuvib, so'ng uni bir necha daqiqaga qoldirishingiz kerak. Bu barglarning ingichka hujayrali tuzilishini buzmaydi va axloqsizlik cho'kib ketishi mumkin. Faqat yuvgandan keyin barglar luqma bo'laklariga bo'linadi. Bu shuni anglatadiki, ular kamroq kesilgan yuzalarga ega va ko'proq sog'lom ingredientlarni saqlab qolishadi.

Kuzda siz ushbu yangi meva va sabzavotlarni salat uchun ishlatishingiz kerak:
- Ismaloq tarkibida juda ko'p kaliy va kaltsiy bor. Bizning mushaklarimiz va asablarimiz uchun yaxshi.
- Kolrabi vitaminlar, magniy va selenga qo'shimcha ravishda ta'minlaydi.
- Nok tarkibida ko'p miqdordagi foliy kislotasi mavjud.
- Mirabelle o'riklari fosfor va ruxning ko'p miqdorini beradi. Suyaklar va tishlar uchun muhim bo'lgan sink ham yallig'lanishni inhibe qiladi.
- Qizil karam tarkibida juda ko'p tolalar va K vitaminlari mavjud bo'lib, ular qonimizdagi qon ivishi uchun muhimdir.
- Endiv salat S vitaminiga va o't yo'limizga o'tadigan achchiq moddalarga boy.
- Shirin makkajo'xori kaloriya tarkibida yuqori, ammo tarkibida beta-karotin ko'p.
- Selderey sopi tarkibida hujayralarni erkin radikallardan himoya qiladigan juda ko'p E vitamini mavjud. (sb)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: 5 минут и салат готовJudayam mazali salatni 5 minutda tayyorlaymiz.. (Yanvar 2022).