Yangiliklar

Olimlar: Ko'p oziq-ovqat mahsulotlarida sun'iy tatlandırıcılar diabet xavfini oshiradi

Olimlar: Ko'p oziq-ovqat mahsulotlarida sun'iy tatlandırıcılar diabet xavfini oshiradi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Odamlar ko'p miqdorda sun'iy tatlandırıcı qabul qilganda, 2-toifa diabet xavfi ortadi
Bizning tanamizda sun'iy tatlandırıcılar nima tetiklashi haqida uzoq vaqtdan beri munozaralar mavjud. Tadqiqotchilar endi sun'iy tatlandırıcıların ko'p miqdorini iste'mol qilish tananing glyukoza ta'sirini o'zgartirishi mumkinligini aniqladilar. Bu iste'molchilar uchun 2-toifa diabet rivojlanish xavfini oshiradi.

Adelaida Universitetidagi Adelaida Tibbiyot Maktabidagi olimlar sun'iy tatlandırıcılardan ko'proq iste'mol qilish 2-toifa diabetning rivojlanishiga yordam berishi mumkinligini aniqladilar. Ekspertlar o'zlarining o'rganish natijalarini bu yil Portugaliyada bo'lib o'tgan Evropa diabetini o'rganish assotsiatsiyasining (EASD) yig'ilishida e'lon qilishdi.

Sun'iy tatlandırıcılarni qabul qilish 2-toifa diabetga olib keladimi?
Ilgari o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sun'iy tatlandırıcıların katta miqdorini iste'mol qilish, 2-toifa diabet rivojlanish xavfi bilan bog'liq, deydi shifokorlar. Biroq, asosiy mexanizmlar hali ham noma'lum. Shu sababli Adelaida tibbiyot maktabi olimlari tomonidan olib borilgan yangi tadqiqot ko'p miqdordagi sun'iy tatlandırıcı iste'mol qilishning inson organizmiga ta'sirini sinchkovlik bilan o'rganishga qaratilgan.

Ikki hafta davomida mavzular ko'p miqdorda sun'iy tatlandırıcılar oldi
Shifokorlar 27 sog'lom ko'ngillilarni ko'rikdan o'tkazish uchun yollashdi. Ularga ikkita turli xil sun'iy tatlandırıcılar (sukraloz va acesulfame-K) berildi. Bu miqdor 1,5 litr shirinlashtiruvchi ichimlikni iste'mol qilish paytida qabul qilingan miqdorga teng edi. Ba'zi fanlar nazorat sifatida faqat faol bo'lmagan platsebo oldi. Ta'tilga tatbiq etuvchilar ikki hafta davomida ovqatdan oldin kuniga uch marta qabul qilingan kapsulalar shaklida buyurildi, deya tushuntiradilar olimlar. Ushbu ikki hafta oxirida glyukoza reaktsiyasi sinov mavzularida ko'rib chiqildi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, plazma glyukoza va insulin darajasi, ichak peptidlari va glyukoza so'rilishi tekshirildi.

Ko'p miqdorda sun'iy tatlandırıcılarni qabul qilish qanday ishladi?
Tadqiqot guruhi o'zlarining tadqiqotlarida sun'iy tatlandırıcıların iste'mol qilinishi glyukoza reaktsiyalarining ko'payishiga olib kelishini aniqladilar. Ta'sir qilingan sub'ektlarning glyukoza assimilyatsiyasi va qondagi shakar darajasi oshdi. Bundan tashqari, ichak peptidi GLP-1 kamaytirildi, bu ovqatdan keyin qon shakarining ko'payishiga ta'sir qiladi. Agar mavzular faqat platsebo olgan bo'lsa, qadriyatlar o'zgarmadi, deydi shifokorlar.

Sun'iy tatlandırıcılar tanadagi qon shakar darajasini nazorat qilishni kamaytirishi mumkin
Shuningdek, olimlar shuni aniqladilarki, atigi ikki hafta davomida sun'iy tatlandırıcılarni qabul qilish glyukoza so'rilishini kuchaytirish uchun etarli. Mualliflar sun'iy tatlandırıcılar tanadagi qon shakar miqdorini o'z nazoratiga ta'sir qilishi mumkin degan xulosaga kelishdi. Ovqatdan keyin sun'iy tatlandırıcılardan foydalanuvchilarda glyukoza darajasi oshishi, o'z navbatida, 2-toifa diabet rivojlanish xavfini tug'dirishi mumkin. (kabi)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot



Video: Obezite ile mücadelede suni tatlandırıcılar önerilir mi? Uzman Diyetisyen - Kübra İşeri Sevim (May 2022).